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Waka
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Mojo Workshopオーガナイザー兼ファシリテーターのWakaです。
Mojoでは不定期でワークショップを行っていきます。

2017年06月30日

お母さんに聞いて欲しい食育(告知)




ケアンズではお味噌作りに最適な季節がやって来ましたね!Mojo WorkshopのWakaです。
皆さん菌活何かされてますか?

さて、前回のワークショップが都合によりキャンセルになった事と、しばらく日本に帰っておりましたので、ブログの方ご無沙汰してしまいました。

日本に帰る前に、2つ前のワークショップでやる予定だった『消しゴムハンコ』を個人的に教えていただきました。



実は以前本を見て、自分で作ってみた事があったのですが、その時はイマイチ要領がつかめず終わりました。今回実際に教えていただいたらすんなり手が動いて、これくらい簡単ではありますが、無事に作る事が出来ました! 目標は字を彫ること!

他にやってみたい方いらっしゃったらまたワークショップとしてお願いしたいと思います!
ご連絡ください!




さて、本題です!ナチュロパス(自然療法士)の卵Shokoさんによるワークショップのお知らせです!

☆お母さんに聞いて欲しい食育 ☆




一児の母でもあり、現在ナチュロパスを目指し猛勉強中のShokoさん。昨年からケアンズに3店舗あるヘルスフードショップのGoVitaCairns city店でも勤務。Facebook上でもヘルシーな話題や情報を提供している。

こちら第3回目となりますが、お店の方に何度も「また開催して下さいませんか?」という声が多いほど人気のワークショップです。
今年がナチュロパスになるコースの最終学年であり、お仕事も勉強も忙しいそうですが、皆さんのご要望にお答えして、自分の勉強にもなると開催して下さることになりました!




毎回そうなんですが、私が依頼の件でお家にお邪魔するといつもステキな物を出して下さいます。
今回はターメリックカフェラテ!冬を迎えているオーストラリアでヘルシーフード分野では人気のターメリックラテ!それに私が好きなエスプレッソショットを入れてくれるというステキな演出!シアワセ過ぎました ( ´艸`)



☆お母さんに聞いて欲しい食育☆


・基本栄養素
・たんぱく質不足、糖質過多
・野菜の増やし方(ベジヌードル、カリフラワーライス)
・添加物について(オーストラリアと日本、ヨーロッパ比較)
・肉、魚の選び方
・牛乳について
・オーガニック野菜と果物
・オーガニック以外の物の洗い方
・油について(マーガリン、トランス脂肪酸)
・何とかフリーの落とし穴(シュガー、ファット、グルテン)
・調理器具、プラスチック、お弁当箱について


現代はインターネットが普及して情報が手に入り安くなりましたが、それ本当?と思う事もしばしば。
この内容は特にそうなのではないでしょうか?そのはてな?を解決する知識をたくさん方々に持って帰ってもらいたいと思います!
3回目となりますが、勉強熱心なShokoさんですから、またさらにバージョンアップしていることでしょう!



ショウコさんのご紹介はこちらからhttp://mojoworkshop.go-jin.com/e63270.html


☆お母さんに聞いて欲しい食育☆

日 時: 7月13日(木)10:00〜12:00

参加費:$25(お茶菓子付き)

定 員:10名

※場所は当日来られる方に後ほどご連絡差し上げます。
※2回目参加の方は$10でご参加いただけます。
※もちろんお母さんじゃなくても大歓迎です!

Cairns Wingでの連載ショウコさんのヘルシーレシピ→ http://cairns-wing.com/栄養満点レバーパテ



お申し込みは、コメント欄、FacebookのMojo Workshopグループ又は、mojoworkshop555@gmail.comにてお願いします。
Mobile等の連絡先もお書き添え下さいね!

それでは良い週末を〜♪


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